کد مطلب:219389 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:147

البصل فی الطب الحدیث
فی القرن المیلادی الأول تحمس (دیویسكورید) لفوائد البصل الجمة، و فی القرون الوسطی نسبت الی البصل القدرة علی الوقایة من الطاعون والشفاء منه،



[ صفحه 89]



و خلال الأجیال المتعاقبة جعلت منه الفتوحات المدنیة والقاریة تریاقا حقیقیا یشفی من أمراض العظام، والدماغ، والعضلات، والقلب، و مجمل الجهاز العصبی، والربو، والسكری، والتهاب القصبات، والتهاب اللوزتین، وفقر الدم، و عسر الهضم، والقرحة المعویة، والزكام، وبحة الصوت، والاضطرابات المعویة، والكولسترول، والدهنیات فی الدم.

و من هنا كان القول المأثور:

«الأرض التی تصلها كل بصلها».

و یحتوی البصل علی المواد التالیة:

تسلسل:1 - المادة: مواد بروتینیة - النسبة: بنسبة ضئیلة

تسلسل: 2 - المادة: مواد دهنیة - النسبة: بنسبة ضئیلة

تسلسل: 3 - المادة: بوتاسیوم - النسبة: 120 ملغراما درصد

تسلسل: 4 - المادة: صودیوم - النسبة: 10 ملغرامات درصد

تسلسل: 5 - المادة: كلور- النسبة: 25 ملغراما درصد

تسلسل: 6 - المادة: فوسفات - النسبة: 40 ملغراما درصد

تسلسل: 7 - المادة: كبریت - النسبة: 51 ملغراما درصد

تسلسل: 8 - المادة: كالسیوم - النسبة: 27 ملغراما درصد

تسلسل: 9 - المادة: فیتامین A - النسبة: 40 وحدة دولیة درصد

تسلسل: 10 - المادة: فیتامین C - النسبة: 10 ملغرامات درصد

تسلسل: 11 - المادة: فیتامین E - النسبة: 26 / 0 ملغراما درصد

أما قیمة المائة غرام من البصل فانها تعطی 35 كالوری.



[ صفحه 90]



الحالات المرضیة التی یعطی فیها البصل:

أهم هذه الحالات هی:

1- الوقایة من الأمراض الانتانیة.

2- الرشح والزكام.

3- النزلة الوافدة.

4- التهاب اللوزتین.

5- بحة الصوت.

6- التهاب الحنجرة والقصبات.

7- السكری

8- عسر الهضم.

9- تساقط الشعر.

10- قرحة المعدة.

11- الربو.

12- ارتفاع معدل الكولسترول فی الدم.

13- زیادة الدهنیات فی الدم.

14- أمراض القلب.

15- أمراض العظام.

16- أمراض العضلات.

17- لادرار البول.

18- لمنع تخثر الدم.